menu
*Noordzee krab | anijs | kwartelei | venkel
Vlaswijting | cecina de bury | daslook | asperge | morille
**Royal Belgian Caviar | Noordzee-tong | caviar explosion | vin jaune | prei | aardappel
Poussin | dashi | groen asperge | knoflook | boekweit
Lamsrump | natuurjus | gerookte boter | siu mai | artisjok | padron | zilverui
Rabarber | yoghurt | kruim | mie
4 gangen 74€
5 gangen 84€ *
6 gangen 104€ **
begeleidende wijnen 9€|Gl
begeleidende wijn bob 5€|Gl
begeleidende drank 0% 8€|Gl
water forfait 5€|Gl
Oase van rust
De grote ommuurde binnenkoer is omgetoverd tot een groene oase van rust met een uitgesproken zuiderse uitstraling… Het vakantiegevoel ten top. Voor nog wat extra ontspanning is er ook een petanque-baan aangelegd, omgeven door de geur van lavendel en verse kruiden.
Bij mooi weer bieden we dan ook ons aperitief aan op het terras… Indien de temperatuur het langdurig zou toelaten, serveren we ons menu buiten.
Aangezien we kwaliteit en service op kop zetten, zijn we indien anders, genoodzaakt binnen te serveren.
RESPECT VOOR PRODUCT
PUUR GEBRACHT
|
Graag vragen wij u om vanaf 6 personen telefonisch of per mail het aantal gangen door te geven. In een geval van gluten intolerantie, lactose intolerantie of zwangerschap, vragen wij om dit op voorhand door te geven. We trachten tegemoet te komen aan al uw wensen, maar vragen uw begrip wanneer dit niet mogelijk is. Visgerechten omzetten naar vleesgerechten in het menu is geen mogelijkheid. Deze worden bijgevolg vegetarisch. |